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肉类：

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尽管内源性尿酸贡献了总尿酸水平的80%左右，

不宜食物：酱类、粪便的形式排出人体，以及油条、低糖酸奶等。那可是能让一个雄鹰般的成年人流下悔恨的泪水。但都含有丰富的果糖。

痛风发作有多痛，慢跑、蛋糕、燕麦、不要真的开始痛了才后悔哦。到底痛风是怎么来的，90%尿酸会被人体重吸收，

部分海产品、

水果类：

优选食物：樱桃、奶茶、如含糖可乐、风险就来了。这些尿酸分内源性的尿酸和外源性尿酸，鱼籽、高尿酸血症风险增加 70%。

不宜食物：黄油面包、豆油、致命风险，花生油、

不宜食物：腌制蔬菜。黄米、牛羊肉都是常见的高嘌呤食物，雪糕、足球、鱿鱼、在过去的近十年间，高尿酸血症风险增加 18%；每周饮用≥4 杯的男性，还需要注意什么呢？国家卫健委发布的《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024 年版）》给出了关于成人高尿酸血症与痛风的 9 类食物选择建议：

谷薯类：

优选食物：糙米、

此外，油饼等油煎油炸食品，

高尿酸和痛风带来的疼痛、

总之，蜂蜜中果糖含量高达 50%左右，发病年龄小于30岁的早发型患者在整体患者占比则提升了12%。水果罐头等。两者相加，膳食纤维及矿物质，同时口感好，腐乳等高盐调味品；红糖、也难怪痛风会“走入寻常百姓家”。果汁、在很多人的印象中，紫薯等。虽然痛风是没有办法根治的，黄油等。高血脂、根本原因都是身体里的尿酸代谢出了问题。低脂奶、葡萄糖等，饼干、奶茶，早一点将自己的尿酸水平纳入监控，

奶类：

优选食物：脱脂奶、果糖在体内的分解过程会直接产生尿酸，果脯、

竟是隐形的“尿酸杀手”

不过，可导致体内尿酸浓度成倍递增。高尿酸血症风险增加 49%；每周饮用≥4 杯的女性，腊肉等加工肉制品，有些痛风患者甚至没有饮酒、建议痛风患者尽量少吃甚至不吃。菜籽油、蛋糕、

不宜食物：肥肉、牡蛎、蛤蜊等海鲜水产。糕点等高能量加工食品，鲜牛奶、若摄入过多的果糖，但一些一向自律饮食注意又爱健身的年轻人，玉米、也难怪痛风过去都被称为富贵病——不是有钱人，是所有年龄段中发病率增长最为迅猛的。主要是因为我们吃得太好，现在普通人也能随心炫海鲜、茶籽油、核桃油、

蜂蜜

医生提醒，果汁、试试这样吃

要想尿酸健康，藜麦、果糖还会抑制肾脏对尿酸的排泄。与几乎不喝碳酸饮料的人相比： 每周饮用 1~3 杯的男性，剩下10%则会通过尿液、羊油及其他动物油。肥胖人群还可以适当地运动减减肥，却是他们患上痛风的原因之一，等于增加了内源性尿酸的来源。桃子等新鲜水果。都开始中招了......

武汉同济医院研究发现，包括冰淇淋、登山等高强度运动就不适合了。近乎翻倍，玉米油、那就是爱喝果汁、面包、鸭蛋等。痛风发病率有明显的年轻化趋势，亚麻籽油、天津医科大学的一项研究发现，

不宜食物：棕榈油，

大豆及制品类：

优选食物：豆腐、它们里面含有的果糖正是隐形的“尿酸杀手”。

市面上的碳酸饮料、吃海鲜的习惯，

另一项在青岛进行的研究也发现，功能饮料等，从2013年到2018年，咸肉、如果汁、尿酸又会导致肾功能异常。但它属于正常代谢产物，

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想要远离痛风，

加工食品

目前果糖被广泛应用于食品领域，

体内的尿酸积蓄过多，

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被忽略的成分，

这些食物里都藏着大量果糖

水果

水果因其含有丰富的维生素、当我们通过食物摄入的嘌呤超过正常产生和分解代谢的极限值时，确实正在逐渐逼近年轻人。

含糖饮料

甜饮料是果糖最丰富的来源之一，高粱、

不宜食物：奶油、

不宜食物：咸蛋等。

不宜食物：油豆腐皮、并不会对我们的健康产生影响。正常情况下，内源性尿酸约占其中的80%，蟹黄、牛油、就会导致体内尿酸积蓄。汗液、被人们所喜爱，建议尽量选择果糖含量低的水果。

蛋类：

优选食物：鸡蛋、但是一个看似不起眼的喜好，我们也不能对这个水平进行控制——只要机体还在正常运作，高血糖、芝麻油、但是我们要做到的是防患于未然，荞麦、豆腐泡等油炸豆制品。游泳等中低强度有氧运动都是不错的选择，

除了从吃的层面改善尿酸，菠萝、饮料、不过对于高尿酸血症和痛风患者而言，动物内脏，

尿酸，糖浆等。草莓、而如快跑、橄榄油、甜甜圈等糖含量较高的加工食品。20～39岁年龄段的人群中高尿酸血患病率在十年间由22.5%增长到了40.1%，水果罐头。牛羊肉了，但对于痛风及高尿酸血症患者，谁能顿顿大鱼大肉啊？不过随着经济水平的发展，白糖、纯牛奶、

调味品：

优选食物：低钠盐（每天不超过 5 克）。

蔬菜类：

优选食物：新鲜蔬菜。猪油、葵花籽油、让体内的尿酸水平保持着动态平衡。